韭菜炒三角贝(
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三角贝洗净,韭菜切段,蒜头拍碎
热锅倒入一些油,倒入蒜头煸香
倒入韭菜翻炒几秒
迅速倒入三角贝,翻炒片刻,浇入少许水闷一会
待三角贝都开壳了后放入盐和鸡精,料酒调味,然后盛出
三角贝口感很甜美的呢