安装App
香菇火腿肉丁焗土豆(
5
/17)
土豆洗干净切厚片放去蒸锅整熟
取出剥皮
找一个容器或者工具压成泥
放入少许盐、白胡椒、芡粉勾的汁扮匀入味
放入少许葱拌匀
放入锡纸碗里压平
锅内放少许油放入葱段蒜瓣爆香后捞出
放入肉丁
放入香菇丁
放入火腿丁,加少许耗油、鸡精、盐、酱油
放入少许葱
完成
铺在刚刚装好的土豆泥上
拉芝士切片盖在上面
送入烤箱烤到芝士融化
出炉打包
完成,趁热吃拉丝效果更好欧