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海米冬瓜汤(2/6)
冬瓜切片，葱姜八角，香菜切碎，海米泡发，高汤（可没有）
葱姜八角炝锅
炒香后放入海米和冬瓜，稍稍翻炒
放入高汤和水（1:1），加入白胡椒粉
煮沸后飞入蛋液
最后淋少许香油和香菜，出锅