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创意红茶发糕(4/10)
先将红茶粉放入容器中，倒入开水。
待茶凉至35度以下时，依次放入其余材料。
揉成面团。
稍微收圆后放入模具中，放温暖的地方发酵。
面团发酵至2倍大取出。
放入水开了的蒸锅中，大火蒸30分钟左右即可。
取出。
脱模。
成品图。
成品图。