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干炸香菇(5/7)
香菇洗净，撕成小朵
加入适量盐，杀一下水后挤干
加入适量淀粉和胡椒粉
平底锅加入适量油烧热
将蘑菇放入油锅中小火炸制金黄色，捞出
将蘑菇待油温继续升高后再复炸一下，复炸时间不要长
成品。有没有感觉是在吃肉，哈哈