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便携式营养三明治(2/11)
先做下准备工作。 烤肠切段,不用放油稍微煎一下。 不仅风味更浓郁, 而且嚼起来有点焦焦的更好吃。 这个时候可以去切切黄瓜丝,切切蕃茄片,剥个水煮蛋。
然后开始做三明治。 先扯一大片保鲜膜, 然后把一片三明治放在上面。 如果现做现吃呢可以稍微煎一下, 如果放过夜明早吃建议就这样啦!
放上一片菜叶子。 泥萌用生菜啊、紫甘蓝啊、圆白菜丝啊什么都行。
放上蕃茄片。 番茄切块也行啊。 我把番茄烫了下剥皮切片的哦, 连角落都要铺满!
放上烤肠段。 泥萌放培根、火腿什么都行!
放上一颗圆滚滚的水煮蛋! 泥萌把水煮蛋切片了再放也行啊!
周围的落差用黄瓜丝来填满。 水水脆脆的可好吃啦! 泥萌用胡萝卜丝或者牛油果啥的都行啊!
盖上另一片吐司。 对了,对口味有要求的可以放黑胡椒啊、番茄酱啊、色拉酱啊、蛋黄酱啊、芥末酱啊、花生酱啊、芝麻酱啊,随意好嘛!
然后用保鲜膜紧紧的包裹起来。 记住要紧一点比较好, 不然切的时候容易散开。
现吃就现切,第二天吃就第二天切。
Tada!我就问泥萌美不美! 因为裹着保鲜膜, 所以吃起来也不会零零碎碎掉下来。 配上一杯暖暖的咖啡, 这份早餐能让工作日也吃出幸福感!