电饭锅牛肉炖萝卜(3/10)
新鲜的牛肉洗净
切段
放生粉(使牛肉嫩滑点)、盐、生抽、耗油、黑胡椒粉各适量和一个红辣椒腌15分钟
所有的搅拌均匀是这样的,腌久一点会更入味
腌肉的时间开始切萝卜,萝卜半只,洗净刨皮
切段(原谅我刀功不好,大小不一的)
切好姜片放油先放在电饭锅底爆一会,这样姜会香点
闻到姜的香味就可以放腌好的牛肉和萝卜进去了,加上适量的水,不喜欢的不用放,放半片桂叶,不要多放,听说桂叶多放会上火,也可以放八角代替
盖上锅盖,按电饭锅“肉类”的功能,坐等美味出锅!
出锅喽,我试吃了一下,牛肉不老,味道好吃!