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鸡翅包饭(6/10)
鸡翅用料酒，花椒大料，葱姜，盐糖腌制四个小时
去除鸡骨头
胡萝卜切丁
土豆切丁煮至八成熟
蘑菇切段
腊肠切丁
蒜切末，入油锅，小火炒香，依次放入腊肠，胡萝卜，蘑菇，土豆，加酱油，盐，糖，炒熟。
倒入米饭里，混合均匀
鸡翅里塞入煲仔饭，刷油。烤箱220度预热，上下火，烤28分钟。取出，翻面，刷油，继续烤5分钟。再取出，刷蜂蜜或烧烤酱，烤5分钟左右即可。
第一次做，还有很多欠缺之处！但是，味道棒棒哒！下次试试放红薯！