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小炒山药豌豆丁(5/8)
豌豆粒
山药
山药切丁状
少量胡萝卜， 姜末、葱末 小米椒末
豌豆水开后焯水三分钟，记得加少量盐哟！
炒锅加适量植物油，油五成热时小火加入姜末和小米椒末炒香
陆续加入焯水后的豌豆，胡萝卜丁，山药翻炒两分钟，出锅前加适量食用盐和鸡粉，葱末翻炒即可出锅装盘！
好了！