蔬菜丸子(4/4)
红白萝卜切丝放盆里撒盐腌制十五分钟去除水分。这个时候可以先把香菇芹菜叶切碎备用
把切碎香菇芹菜叶放进来放少许十三香加入适量面粉适量生粉，鸡蛋拌匀。这时无语再放盐，腌制水分时盐已经入味儿了。
做成大小均匀丸子就可以炸制了，火后要掌握好以免糊了。
成品图，最后配上自己喜欢的料汁儿即可食用，我搭配的是蒜汁儿！