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锡纸烤土豆(4/4)
备好材料，土豆去皮切块洗净备用。
下锅捞五分钟，去淀粉，烤起来也易熟。
将土豆捞起放在空碗里，加入两勺核桃油或植物油，盐、白糖、辣椒粉、黑胡椒粉，与土豆拌匀，腌制10分钟。（忘拍图了）
平底锅烧热，将腌制好的土豆块铺在锡纸上，再加入两勺核桃油，包好锡纸小火烤10分钟。然后打开翻动一遍土豆，这时候撒上青辣椒和红辣椒，再包好锡纸烤五分钟，起锅撒上孜然。