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蒸鸡腿(6/7)
蟹味菇洗净晾干,铺在盘子上。
大葱切半,铺在菇的上面
鸡肉洗净晾干,里外均匀的抹上盐
鸡肉盖在大葱上
上锅蒸,大火蒸5分钟,转小火蒸15分钟。
端出来就可以开吃了, 蒸出来的汤汁非常的鲜美。
抹盐的时候稍微多一点,蒸好以后就可以不用放盐了。