尖椒干豆腐(2/6)
锅内倒入凉水把干豆腐焯一下,捞出备用、锅内水倒另一个盆里(一会炒菜干可以加些刚才焯干豆腐水)
豆油烧热五花肉片翻炒
加入干豆腐炒(炒一会少加些刚才焯干豆腐水)也就2分钟
葱姜蒜、十三香、盐、酱油尖椒继续翻炒
淀粉加水搅开倒入锅内
加味精出锅啦……