零失败可乐鸡翅(加入番茄胡萝卜去腻)(8/8)
材料大集合,我用的是万豪树根味碳酸饮料。大家用一般可乐就可以啦
鸡翅洗净用刀轻划几下以便入味,用姜葱沫,酱油和少许盐腌,10-15分钟
同时其他配料切好备用
把姜葱沫放进油锅煎香
放进鸡翅煎至入味金黄色起锅(此时已经非常香喷喷了,就此做一道油焖鸡翅也非常不错
鸡翅起锅,倒入切好的番茄碎。熬制新鲜番茄汁!! 大概3-4分钟即可
番茄汁熬好,倒入煎好的鸡翅,可乐半罐(可依个人口味) 最后放进几片胡萝卜片,中火,盖上锅盖就可以啦
最后收汁起锅。大概是这个样子。非常香喷喷,直流口水。