麻香孜然掌中宝(4/5)
材料大合影
葱姜蒜切成大块
在锅中多放一些油，将葱姜蒜爆出香味
葱姜蒜爆出香味后，将麻椒、孜然倒入锅中，略微翻炒之后，倒入掌中宝。爆炒5-10分钟，其中加入少量的酱油、盐。
待掌中宝缩紧、边缘焦黄之后乘出，可将炒焦的葱蒜挑出后摆盘。闻起来椒香、孜然香四溢，吃起来香脆可口，让你停不下来哦。