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芋头腊味焖饭(3/11)
准备好食材，芋头去皮，洗净切小块，广式香肠切片，香菇洗净切薄片，葱切碎。
大米淘洗干净，放入电饭煲中，加入适量清水。
炒锅里加入一勺食用油，油热后，转中小火，下入香肠片炒香。
下入香菇，芋头，翻炒几下，不用炒熟。
加入适量盐，生抽调味，量比平时炒菜略放多一点点。
把炒好的芋头，香菇，香肠倒入电饭煲中。
电饭煲按下煮饭键，约20分钟。
煮好后，打开盖子，把切好的葱花放到饭里，用饭勺稍稍拌一下。
美味的芋头腊味焖饭就好了！
成品图！
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