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咸菜干包遇见葱香花卷(4/10)
面粉加酵母和糖混一起用温水和好盖起来发酵一小时左右打开揉搓排气，做得多拿出一部分来分小份多余的盖起来以防干掉
切成大小差不多的面剂子，擀成中间稍厚周边薄的面皮，把提前准备好的咸菜干焖五花肉包进去
放进锅里醒发十五到二十分钟开火大火蒸十五分钟关火后，等两分钟再开盖
在醒发菜干包的同时取出部分面团擀成薄片，抹油放盐和葱
卷起来切成大小均匀的小块，用筷子从中间压下去成花就可以下锅醒发等待蒸了
蒸熟后就这样了，香喷喷比外面的还好吃
咸菜干包也熟了，趁热好吃，每次特意做多点放冰箱冻起来留着吃早餐拿出来蒸热又和刚做好一样好吃
咸菜干包遇见花卷
成品图二
成品图三