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猪肉馄饨(2/4)
肉馅放葱姜末,适量料酒、耗油、十三香、盐、老抽、生抽、胡椒粉、香油。
顺一个方向搅拌肉馅。
准备好馄饨皮(买现成的),一小碗水,主要是馄饨皮边上沾点水,好捏不露馅。
包好的半成品,明早儿子的早餐。