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可乐鸡翅(3/5)
将鸡翅切斜刀和姜片冷水下锅煮沸2.3钟后捞出备用，姜片别扔
锅内放少许油爆香八角，花椒和用过的姜片然后将鸡翅下锅大火翻炒至两面略变色
倒入可乐没过鸡翅，料酒，白糖，盐，生抽，酱油，香油少许，大火煮沸后转中火10分钟
大火收汁至汤汁粘稠
孩子超级爱吃