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降血压神食材～彩椒芹菜鸡蛋饼(6/14)
芹菜掰开泡水洗净
将叶和梗分开
将芹菜梗部切成段
先将芹菜梗加入到破壁机，加入少量凉开水
搅拌半泥状，再放入叶子，再搅拌成泥
彩椒，小葱切末
将黑白芝麻，葱，彩椒，少许五香粉和酵母粉，面粉，鸡蛋放入芹菜汁中，搅拌均匀
稍微放置几分钟，然酵母有发酵过程，目的是松软
不粘平底锅，放入一勺面糊，旋转锅子，使锅子周围均匀粘上面粉液。
锅子四周有微微翘起，摇晃锅子使面饼自然脱离，抖勺翻面，不会抖勺就用筷子铲子&手，随意吧！
双面均匀受热后，出锅
喜欢吃软糯的就火小些，喜欢吃外焦就火大些，如图
切角
成品