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超Q芋圆(
7
/8)
准备材料
把芋头,紫薯,红薯洗干净后蒸熟
分开捣成泥
加入木薯粉,比例是3:1(我试过2:1的比例,但是做出来的芋圆不是很Q)
搓成小条,然后切成一块块的(记得切成小块的要洒上点木薯粉,不然会粘一块)
把水烧开,再放入生的芋圆下去煮,煮到所有芋圆都浮起来才是熟的,就可以捞起来了。
当当当当!!!芋圆好了,超Q的哦,奶茶是外面买的,我最爱的沪上阿姨(因为没有喝茶的习惯,所以没有备红茶,奶茶在外面买的,不能自己煮奶茶了)
这张图是给下面小贴士的插图哦