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牛腩萝卜汤(5/9)
牛腩切块洗净用清水泡半小时。
泡出的血水倒掉，高压锅加高汤和适量水，加入姜片和盐，压18分钟。
萝卜切块儿或条。
加入萝卜，再压5-7分钟。
准备好喜欢的蘸料，我的是辣椒面、孜然、糖、花椒粉、盐拌在一起的干料。
香菜洗净切末。
压好的牛腩萝卜汤撒上香菜末，吃的时候可以蘸食调料~
炒鸡美味哦
近图