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红烧小炖肉(1/6)
五花肉加入料酒，淀粉，白胡椒，腌制半小时
备材，葱姜，桂皮，香叶，山楂，八角，花椒，茴香粒，草果，丁香，良姜，豆蔻等
小粒放入一次性茶包中
冷水放入调料，和腌制好的肉，煮沸，撇去表面血沫
原汁放入生抽和红烧酱油，冰糖，大火煮沸十分钟，小火煮十分钟
最后收汁即可