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芹菜香干(
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我选的香干是那种比较厚实的切薄片,大约3厘米厚度,这种比较符合我的胃口,芹菜就不大不小中等的尺寸切段,芹菜叶非常香,我舍不得丢弃,一并炒了吃!辣椒干剪段。
坐锅烧热注入菜籽油烧辣给辣椒干小火煸香。
香干和芹菜梗一起下锅翻炒半分钟。
给盐,鸡粉,芹菜叶,关火翻炒均匀出锅!
盛盘
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