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泡菜火锅面(
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蒜苗切段儿,豆腐切片儿。
煮熟年糕并用冷水过一遍,保证口感很有嚼劲。
把非油炸方便面放入锅中,并倒入大骨高汤,放入大蒜,洋葱,油盐,年糕,鸡蛋,豆腐放入锅中。
最后加入泡菜和泡菜汁,用大火开始炖。
炖熟后就可以食用了,非常简单方便的火锅。