熏肉甘蓝炒意面(
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烟熏培根切成粗短的条状备用
烧一锅热水,水开后加入半汤匙细盐煮意面。这是蝴蝶面,用任何形状都行
锅内不用放油,直接放入培根中火煸炒,培根会出很多油
煸培根的同时将孢子甘蓝洗净放入沸水中焯烫三分钟后捞出沥水
煸好的培根的样子
煮好的孢子甘蓝对半切开
放入培根中利用培根煸出来的油翻炒一下
煮好的意面捞出沥水
放入步骤7的配菜中拌匀,加盐调味,表面撒一些现磨的粗粒黑胡椒即可
成品~
成品~
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