日式咖喱土豆(3/8)
土豆去皮切厚块
开水下锅,焯熟(这样煮的时间就很短,焯过水炒一下,就很好吃
咖喱用这种
热锅,冷油,加点蒜末爆香,放入焯过水的土豆块,加入咖喱块,放一杯椰汁(想放牛奶的,喝完了没有
大火烧开后转小火焖两三分钟,加一点点盐翻炒一下,就可以出锅了,^_^
放椰汁的口感偏甜,但是一点也不腻哦,放牛奶口感就浓郁一点。
想要汤汁拌饭的亲们可以不要收汁收那么干^_^
出锅啦