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豉油汁焖鸡中翅(5/10)
鸡翅清洗干净，沥干水分，表面和底部都割2刀，好入味
然后放点盐，涂均匀鸡翅腌制半个小时
我用的是李锦记的豉油鸡汁
将姜片铺底，放入酱油
然后将鸡翅放入锅中
加入点适量清水
放入2粒冰糖，合着盖，开火焖
要小火慢焖
适当地将鸡翅翻面，以免焦
我也没看时间焖了多久，总之是焖至熟～好香嫩多汁啊*\(^o^)/*