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糖醋藕片(7/7)
莲藕，洗净，去皮，切成薄片
锅内加入适量水，倒入适量白醋，烧开后放入切好的藕片
稍微煮一下，取出放入冷水中
捞出，放入盆中，加盐，白糖，白醋，味精，生姜末
取一口油锅，倒入芝麻油，等油热后淋在藕片配料上，搅拌均匀
装盘
糖醋藕片就做好了，酸酸甜甜很好吃