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煎茄子(
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1,先把面粉和水按照一定比例搅拌成糊糊状,在把洗好的茄子切成片,要薄一点
把切好的茄子放在搅拌好的糊糊里
放入煎烤机里面煎熟
要两面都煎黄
将辣子,西红柿,还有煎好的茄子装盘,要依次下锅翻炒!
把辣椒和西红柿炸出汁
炸出汁以后放茄子,放盐和调料,可以根据自己的口味来搭配
这样色泽鲜美,口感丰富的煎茄子就做好了,可以出锅了
在这其中我又顺带做出来一个家常豆腐,欢迎品尝