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煎茄子(5/9)
1，先把面粉和水按照一定比例搅拌成糊糊状，在把洗好的茄子切成片，要薄一点
把切好的茄子放在搅拌好的糊糊里
放入煎烤机里面煎熟
要两面都煎黄
将辣子，西红柿，还有煎好的茄子装盘，要依次下锅翻炒！
把辣椒和西红柿炸出汁
炸出汁以后放茄子，放盐和调料，可以根据自己的口味来搭配
这样色泽鲜美，口感丰富的煎茄子就做好了，可以出锅了
在这其中我又顺带做出来一个家常豆腐，欢迎品尝