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醋溜白菜里脊肉(2/13)
大白菜、里脊肉，鲜辣椒和干辣椒洗净待用
大白菜斜切成段～菜梗和菜叶分开，里脊肉切片，鲜辣椒和干辣椒切碎备用
取一小碗放入适量的淀粉，然后倒入香醋、老抽、生抽拌匀成汁待用
热锅起油放入鲜辣椒和干辣椒爆香
然后倒入里脊肉翻炒片刻
随后倒入适量的老抽上色继续翻炒
等均匀上色后放入适量的花椒提香
然后倒入白菜梗翻炒
再倒入菜叶继续翻炒
炒至大白菜段生
随后倒入调好的酱汁
翻炒均匀即可出锅
完成✅～酸中带着微辣，极为下饭