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米糕(5/6)
大米粉，白砂糖和酵母粉一起混合加温水调成面糊不能太稠也不能太稀。
准备好不粘模具或者碗，碗里先涂抹一些食用油，然后将面糊装八分满。
上面撒些红枣粒，温暖处发酵至一倍大，我发了30分钟
.上蒸锅蒸。水开大火15分钟。具体时间可以根据自己做的大小决定。蒸好过5分钟后打开装盘，以免回缩。
白白胖胖的米糕出锅啦，怎么样是不是很可爱啊！
喜欢的可以一次多做几个放入冰箱冷藏，第二天拿出来上锅热10分钟就可以吃了。