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妈妈,这菜会冒烟⊙_⊙(8/14)
胡萝卜削皮洗干净
青椒洋葱洗干净,再拿个鸡蛋
胡萝卜擦成丝,洋葱吃几层扒几层,能吃完一整个就不用扒了,直接切吧
切成细丝,右边是比它早一步变成细丝的青椒
锅里搁油烧热,打个鸡蛋进去
扒拉几下炒成鸡蛋块,关火盛出来
再开火,看情况放点油,扔洋葱丝进去炒香
胡萝卜扔进去扒拉匀
炒到洋葱有点变透明了扔青椒进去
之前炒好的鸡蛋块扔进去
扒拉两下关火,按自己口味加点盐
再扒拉匀就可以盛出来吃啦~
来,张嘴~
右上角真的是充满了烟火气(明明是拍虚了…)