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素炒腐竹(2/6)
提前2-4小时将腐竹泡好。
木耳泡好。
胡萝卜切片。
青辣椒切快。
葱姜蒜，干辣椒切好，备用。
锅热放油，然后放葱姜蒜爆香，之后放入胡萝卜炒会，再放入木耳，腐竹翻炒均匀，放盐，酱油，鸡精，翻炒，最后加入青椒进行翻炒，加入醋翻炒，出锅！