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蔓越莓曲奇饼干(3/5)
总统黄油微波炉打30秒，就成半糊状态了，准备低粉和蔓越莓
黄油，白砂糖，蔓越莓和低粉和匀，不能使劲搅往中间抓就是，最后面团光滑，面盆和手也要油油的光滑
很多是冷冻半小时切片烤，我为了省事直接揪面捏成团，轻轻一压就成小饼，不要太厚
烤箱160°，时间15-20分钟，视自家烤箱脾气调整
曲奇及时从烤盘取出，摊开晾好就大功告成，如果不喜欢烤的微微糊一点点的味道和外形，下面称油纸的同时面上要盖一层油纸，最后几分钟把纸拿开可以淡淡的上点色