红烧羊排(5/8)
把羊肉洗干净,冷水下锅煮沸,捞起温水洗干净,沥干
香料,去味增香
下油爆姜,要爆到焦黄
下羊排下去爆炒
炒到焦一点
下调料,香料,酒
翻炒入味
倒入高压锅压半个小时