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麻辣豆筋(
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把小辣椒,葱姜蒜切碎,辣椒粉倒入一个小盘子里备用
锅内下少许油,油烫后下入姜蒜辣椒面爆香
改小火再倒入准备好的辣椒粉翻拌(喜欢辣的可以多放点)
准备好豆筋。(豆筋是用烫水焗过的)
倒入豆筋,加入盐鸡精,香油和耗油翻拌,关火,再加入葱末翻拌好等冷却后就可以装盘吃啦
装盘吃咯