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扁豆肉盒(2/7)
扁豆择好洗净控水～
把扁豆两层皮从一边劈开一个口，另一边别开口哦～
用生抽，老抽，耗油，葱末，姜末，盐拌好入味儿～
装馅儿，把肉馅塞入扁豆中，然后裹面糊，面糊是面粉加入五香粉，鸡蛋，水搅拌至糊状即可。
夹了肉馅的扁豆裹上面糊下油锅炸至金黄捞出
成拼图
成品图