安装App
鸡蛋饼(
0
/6)
面粉用烫水搅拌一半~用凉水搅拌一半~和成光滑的面团~粘手可以加干粉~醒半个小时以上~
鸡蛋打散➕葱花➕盐搅拌均匀备用~
醒好的面团擀成圆饼~
电饼铛放油预热好~放入面饼~大饼键~
不翻面~倒入鸡蛋液~鸡蛋液表面凝固了翻面~
轻轻的在翻面~蛋液凝固后出锅~香香哒~