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自制小蛋糕(4/7)
准备好材料
鸡蛋打散后加入糖和蜂蜜
用电动打蛋器全程高速打发至浓稠
然后再低速打发整理气泡，使滴落的蛋液不会马上消失即可
筛入低粉，用刮刀轻轻翻拌均匀
拌好的面糊装入一次性裱花袋，挤入高温纸杯8分满左右（使用模具的话刷上一层油）
可以根据自己喜好撒上芝麻或杏仁 烤箱预热好，上下火190度，15分钟。