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皮蛋西红柿疙瘩汤(3/14)
食材准备，蒜苗可以替换成小葱
蒜苗大头切成薄片
下锅爆香
加入少量红干辣椒，炒香
入西红柿翻炒
面粉加水加少量盐 备用
锅中加水熬三分钟，加入盐和花椒粉
加入调好的面粉糊，个人不喜欢大疙瘩，调的比较稀，可以根据自己口味选择
皮蛋切丁
切好的皮蛋丁
锅中加入青菜，煮沸加入鸡蛋
蒜苗叶子切碎
加入皮蛋和蒜苗碎
出锅