经典家常菜—洋葱彩椒炒豆干(2/9)
豆干洗净切片，不要太薄。
葱姜蒜改刀。
青红黄椒洗净切丝。
洋葱切丝。
国内放油烧制7成热，放葱姜蒜爆香，洋葱炒至略微透明。
下豆干翻炒均匀。
下彩椒继续翻炒。
炒制3分钟，等彩椒基本成熟，放入蚝油、生抽，翻炒均匀。
盛出，颜色搭配非常漂亮，营养丰富，搭配任意主食都很好。