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浓香椰子冻(9/9)
准备材料
椰子切开小口，倒出椰汁，用面粉筛过滤掉
牛奶与椰汁混合，加入适量细砂糖（多少可根据个人对甜度喜好添加，不喜欢吃甜的可以不加）
将装混合物的容器坐入热水中，使液体加热，放入吉利丁粉，利用温度，使糖粉和吉利丁粉充分融化
将调好的汁倒回到椰子中，包好保鲜膜，放冰箱冷藏6小时。（没有拍照，用成品图）
多余出来的椰汁，可盛于任何容器，然后入冰箱冷藏。
成品
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