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素焖白萝卜条(
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白萝卜洗干净切条
青椒切段,小葱切碎,姜切末,红辣椒切碎
锅里倒油烧热,放入花椒、小葱、姜、红辣椒煸炒
加入白萝卜条翻炒一下,加入生抽翻炒
加入小半碗水,适量盐
盖上锅盖,小火焖至白萝卜条微透明,水份收干,加入青椒翻炒,出锅,撒些香葱
成品图