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剩饭也有春天--五彩芝心饭团(5/8)
胡萝卜切小丁,玉米,毛豆焯水沥干备用。
芝士片切成条,然后卷成卷
卷成卷,备用
我的饭是冰箱里拿出来的,加热了一分钟,加盐调味,加玉米,胡萝卜,毛豆子,拌匀。
准备一小碗温水,把手洗净,沾湿,开始捏饭团。取适量米饭压扁,包入芝士卷,捏成球即可。也可以放入模具压出不同形状。
我用的是这两个饼干模具
做好后,吃的时候放微波炉加热一下,让里面的芝士融化(忽略我的爪子)
毛豆子有点大,如果愿意可以切碎一点