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燕麦香蕉脆(
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准备食材,鸡蛋要打匀这个不用说了吧
先裹淀粉,然后裹蛋液,然后裹燕麦片,放到平底锅内,一定要小火,不然很容易就糊啦
裹出来是酱紫的嘻嘻*^_^*
这里我用的紫苏籽油,母亲节的时候买给老妈的,希望她身体一直棒棒哒
煎至金黄色就可以啦,香蕉和燕麦本来就是成品可以直接吃的
最后剩下的鸡蛋和燕麦,我给混在一起,煎了个燕麦蛋饼,可以加点盐,嚼起来比纯煎鸡蛋有味哦