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南瓜粉蒸肉(2/6)
五花肉洗净切片，加入适量老抽，生抽，料酒，胡椒粉，生姜丝，自制油泼辣椒红油腌制三十到四十分钟。
腌肉的空挡，南瓜洗净去皮切片码好。
肉腌制差不多的时候加入自制蒸肉米粉，适量盐拌匀，操作后稍微淋点水便于米粉吸收。
将拌好的肉码在南瓜碗里，准备上锅蒸。
大火烧开后转中小火四十分钟即可。
出锅嘞，撒上葱花就可以开吃了。香喷喷的味道让人口水直流啊。