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彩椒牛肉片(2/5)
牛肉切片,用蛋液+淀粉的混合液腌制
彩椒切片,姜葱蒜处理好
放较多的油炒制牛肉片,捞出备用
葱姜蒜炝锅,放彩椒,用盐、糖、蜂蜜、酱油调味。
最后加入炒好的牛肉片,翻炒后出锅即可。