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红烧板栗排骨(1/8)
排骨加料酒和黑胡椒粉腌制10-15分钟
准备好速冻栗子
油热了以后，加入排骨，翻炒至表面焦黄
将排骨翻炒至表面焦黄
加入适量老抽上色，翻炒片刻
加入沸水，过排骨半指，加入板栗，再加入味极鲜酱油和糖，用筷子尝一下汤的咸甜度是否合适
这是要用的调料
把汤汁收干，就是成品啦.